Cara termudah untuk Buat Gurih Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi.

Kamu bisa have Soto Jerohan Sapi using 26 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Jerohan Sapi diantaranya :

1. Siapakan 150 gr of daging sapi.
2. Siapakan 200 gr of jerohan (me: usus dan babat).
3. Siapakan 1,5 liter of air.
4. Siapakan Secukupnya of daun bawang pre, iris iris.
5. Sediakan Secukupnya of royco.
6. Siapakan 1 batang of sereh.
7. Sediakan 6 bh of daun jeruk, sobek sobek.
8. Sediakan 1 bh of daun salam, sobek sobek.
9. Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
10. Siapakan Secukupnya of bawang merah goreng.
11. Siapakan of Bumbu halus:.
12. Sediakan 10 siung of bawang merah, goreng.
13. Sediakan 6 siung of bawang merah, goreng.
14. Siapakan 4 butir of kemiri, goreng.
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
16. Siapakan 1 ruas of jahe.
17. Siapakan 1 ruas of jahe.
18. Siapakan Secukupnya of lada bubuk.
19. Siapakan Secukupnya of garam.
20. Sediakan Secukupnya of gula.
21. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
22. Sediakan of Pelengkap:.
23. Siapakan of Sambal.
24. Siapakan of Jeruk nipis.
25. Siapakan of Nasi hangat.
26. Siapakan of Bawang merah goreng.

1. Presto daging dan jerohan kurang lebih 1 jam. Kemudian iris dadu..
2. Tumis bumbu halus bersama dg sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan air. Masukkan daging dan jerohan yg telah di presto, tambahkan royco. Biarkan sampai kuah mendidih dan merasuk pada daging dan jerohan. Cicipi rasa. Masukkan daun pre yang telah diiris. Kemudian masukkan bawang goreng dan bawang merah goreng..
3. Sajikan dengan nasi hangat, bawang merah goreng, jeruk nipis dan sambal. Selamat menikmati😘.