Membuat Masak Sedap Soto Tangkar Abang

Soto Tangkar Abang.

Kamu bisa cook Soto Tangkar Abang using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Tangkar Abang antaralain :

1. Siapakan 500 gr of daging sapi sandung lamur.
2. Siapakan 2 liter of santan dari 1 butir kelapa.
3. Sediakan 3 cm of lengkuas memarkan.
4. Sediakan 5 cm of kayu manis.
5. Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
6. Siapakan 2 lbr of daun salam.
7. Siapakan 2 batang of serai.
8. Sediakan 3 buah of tomat.
9. Sediakan of bumbu halus :.
10. Sediakan 9 butir of bawang merah.
11. Siapakan 5 siung of bawang putih.
12. Sediakan 5 bh of cabe keriting.
13. Siapakan 5 cm of kunyit bakar.
14. Sediakan 5 bh of kemiri bakar.
15. Sediakan 1 sdt of jintan sangrai.
16. Sediakan 1 sdm of ketumbar sangrai.
17. Sediakan 1 sdt of merica.
18. Siapakan of pelengkap :.
19. Siapakan irisan of daun bawang.
20. Siapakan of bawang goreng.
21. Siapakan of emping.
22. Siapakan of jeruk nipis.
23. Sediakan of sambal cabe rawit.
24. Sediakan of kecap manis.

1. Rebus daging hingga lunak. angkat lalu potong potong dagingnya..
2. Tumis bumbu halus dengan bumbu bumbu lainnya sampai harum. masukkan santan dan daging. aduk aduk jangan sampai santan pecah. tambahkan garam dan kaldu jamur. cek rasa. angkat..
3. Siapkan mangkok. beri isian tomat, tuangkan kuah dan isinya. taburi dengan daun bawang, bawang goreng, emping. lengkapi dengan sambal cabe, kecap manis dan jeruk nipis.
4. Sajikan selagi panas dengan nasi.. hmmm....silahkan dinikmati ❤❤❤.