Cara termudah untuk Buat Gurih Soto Tangkar

Soto Tangkar.

Kamu bisa cook Soto Tangkar using 32 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Tangkar antaralain :

1. Siapakan 1/4 kg of Daging Sapi Rawon.
2. Siapakan sesuai selera of Jeroan sapi.
3. Siapakan 1 buah of tomat.
4. Siapakan of Emping.
5. Sediakan of Bawang merah goreng.
6. Siapakan 1 sdm of Kecap manis.
7. Siapakan of Daun bawang prei.
8. Sediakan of Bumbu blender.
9. Sediakan 1 Ruas of Kunyit.
10. Sediakan 3 biji of Bawang putih.
11. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
12. Siapakan 1 Ruas of Jahe.
13. Sediakan 3 butir of Kemiri.
14. Sediakan 1 Ruas of Lengkuas.
15. Sediakan 1/2 sdm of Jinten.
16. Siapakan 1 sdm of Ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt of Kayu manis bubuk.
18. Sediakan 1 sdt of Pala.
19. Sediakan 2 sdt of Lada putih.
20. Siapakan 1 bungkus of Masako sapi.
21. Siapakan of Minyak.
22. Siapakan 1/2 bungkus of Santan kara.
23. Sediakan of Acar.
24. Siapakan of Timun.
25. Sediakan of Wortel.
26. Sediakan of Bawang merah.
27. Siapakan of Cabe rawit.
28. Siapakan 1 sdt of Garam.
29. Sediakan 1 sdt of Gula.
30. Sediakan of Air panas (sedikit saja).
31. Siapakan 1/2 sdm of Cuka.
32. Siapakan of Masukkan ke kulkas.

1. Cuci daging Dan jeroan lalu Blender bawang putih, bawang merah, Cabe keriting, Cabe rawit, kunyit, jahe, jinten, lengkuas, pala bubuk, kayu manis bubuk, kemiri, ketumbar sampai halus..
2. Rebus daging Dan jeroan dengan bumbu blender masukkan serai 2 batang, daun jeruk, daun Salam. Selama 1 jam..
3. Sambil Tunggu bisa Siapkan Acar.
4. Masukkan santan Dan aduk2 selama 5 menit. Kemudian rebus lg sampai 1/2 jam..
5. Siapkan mangkuk lalu keluarkan daging Dan jeroan. Potong ukuran dadu. Masukkan Potongan tomat Dan daun bawang prei. Hidangkan dengan emping, bawang merah Goreng, kecap manis, Cabe, Acar.