Donat Kentang.
Kamu bisa cook Donat Kentang using 6 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang antaralain :
- Sediakan 12 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 150 gram of kentang.
- Sediakan 2 sdm of margarin.
- Sediakan 40 gram of permifan.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Siapakan 2 sdm of gula putih.
Berikut Cara Membuat Donat Kentang Sampai Jadi
- Rebus kentang kemudian tiriskan.
- Siapkan biang dengan cara : larutkan dlm 4 sdm air hangat (permifan 40gram+1 sdt gula putih). Diamkan selama 15 menit. Jika biang berhasil maka akan keluar buih sampai 7cm bahkan lebih..
- Lumatkan kentang dalam baskom sisihkan.
- Kocok telur dg gula sampai gula larut saja..
- Adoni kentang, tepung, telur, biang, margarin dalam 1 wadah. Adoni sampai kalis..
- Setelah itu tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam..
- Adonan berhasil jika mengembang minimal 2x lipat..
- Bentuk adonan donat sesuai selera. Kemudian tutup dg serbet kembali selama 15 menit..
- Goreng donat sampai menguning..
- Beri toping sesuka hati..