Cara Buat Sedap Soto Daging Madura

Soto Daging Madura.

Kamu bisa have Soto Daging Madura using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Madura diantaranya :

1. Sediakan 250 gram of Daging Sapi.
2. Siapakan 100 gram of Paru Sapi.
3. Sediakan 200 gram of Babat dan Usus Sapi.
4. Siapakan 3 Batang of Bawang pre.
5. Sediakan 3 Buah of Daun Jeruk.
6. Siapakan 2 Buah of Sereh.
7. Siapakan 2 sdt of Garam.
8. Sediakan 1/2 sdt of Gula.
9. Sediakan 1 sdt of Kaldu Jamur Totole.
10. Siapakan of Bumbu Halus:.
11. Sediakan 3 Siung of Bawang Merah.
12. Siapakan 7 Siung of Bawang Putih.
13. Siapakan 7 cm of Jahe.
14. Siapakan 3 cm of Kunyit.
15. Sediakan 2 sdm of Beras (cuci bersih).
16. Sediakan of Bahan Pelengkap:.
17. Siapakan 2 Batang of Daun Seledri.
18. Sediakan 1 Buah of Jeruk nipis.
19. Siapakan of Sambal.

1. Rebus terpisah daging sapi dan babat, usus, paru. Krn air rebusan daging akan di pake sebagai air kaldu. potong sesuai selera.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus, lalu tumis di penggorengan yg berisi minyak bersama sereh, daun jeruk, dan bawang pre..
3. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam air bekas rebusan daging sapi. Masukkan daging, paru, babat yg sudah di iris2 kedalam panci berisi bumbu.
4. Beri garam, gula, kaldu jamur, lalu koreksi rasa..
5. Soto Daging Madura Siap untuk disajikan jangan lupa beri bahan pelengkap lainnya 😉.