Resep: Enak Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu bisa have Donat Kentang using 7 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of tepung protein tinggi (cakra).
2. Sediakan 1 of kuning telur.
3. Sediakan 1 bh of kentang dikukus +/- 100grm, dihaluskan.
4. Siapakan 2 sdm of gula pasir.
5. Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
6. Sediakan 1/2 bungkus of ragi instant +/- 5 grm dicampur air hangat 10sdm.
7. Sediakan 2 sdm of mentega.

1. Campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega di uleni sampai kalis.
2. Masukkan mentega di uleni sampai benar2 kalis, ditarik tidak putus..
3. Diamkan selama 30-60menit.
4. Kempeskan, bagi sesuai selera dan dibentuk bulat, kalau lengket pd saat membentuk tangan bs dikasih minyak atau tepung.
5. Diamkan 10menit dan pada saat mau digoreng lobangi bagian tengah shg membentuk donat..
6. Digoreng dan siap dihidangkan..