Resep: Gurih Donat Kentang Original

Donat Kentang Original.

Kamu bisa have Donat Kentang Original using 8 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang Original antaralain :

1. Sediakan 25 sdm of tepung terigu.
2. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
3. Siapakan 1 sdm of margarin.
4. Sediakan 1 sdm of ragi instan/fermipan.
5. Siapakan 1 sachet of susu bubuk.
6. Siapakan 1 buah of kentang, rebus dan haluskan.
7. Siapakan 1 butir of kuning telur.
8. Siapakan 50 ml of air.

1. Campur kentang, kuning telur, gula, susu, ragi, margarin, air.
2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diuleni.
3. Uleni hingga kalis, jika belum bisa kalis, tambahkan margarin.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan sekitar 20-30 menit, hingga mengembang 2x lipat.
5. Kempeskan adonan perlahan, kemudian bagi adonan 12 bagian, bulatkan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit.
6. Cetak adonan dengan cetakan, atau lubangi dengan dua jari.
7. Goreng dengan api kecil, hingga satu sisi kecoklatan, kemudian balik donat. Cukup dibalik 1x..