Resep: Enak Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu bisa cook Donat Kentang using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang antaralain :

1. Siapakan of BAHAN A :.
2. Sediakan of 250 gr cakra kembar.
3. Sediakan of 25 gr susu bubuk.
4. Siapakan of 6 gr fermipan.
5. Siapakan of 50 gr gula halus (gula pasir di blend).
6. Sediakan of 2 butir kuning telor.
7. Sediakan of 100 gr kentang kukus dihaluskan (saya blend).
8. Siapakan of 50 ml air dingin.
9. Siapakan of BAHAN B :.
10. Siapakan 40 gr of margarin.
11. Siapakan Sejumput of garam.

1. Siapkan baskom, masukkan BAHAN A sesuai urutan diatas No 1-4 dulu diaduk rata, lalu telur dan kentang aduk rata lagi, baru masukkan air sedikit demi sedikit sampe menggumpal, uleni sebentar agar tercampur rata..
2. Jika sudah tercampur rata/menggumpal baru masukkan margarin dan garam uleni sampe kalis elastis..
3. Jika sudah kalis diamkan 15-20 menit (tergantung suhu) atau mengembang 2x lipat. Jgn lupa di tutup serbet ya.
4. Jika sudah mengembang kempiskan lalu cetak, diamkan lagi kurleb 10 menit baru di goreng dengan minyak banyak api kecil..