Cara Masak Lezat Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut.

Kamu bisa cook Donat Kentang Lembut using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang Lembut diantaranya :

1. Sediakan of Bahan A.
2. Sediakan 80 ml of susu UHT full cream dingin dari kulkas.
3. Siapakan 40 gr of Gula pasir.
4. Siapakan of Bahan B.
5. Sediakan 100 gr of kentang kukus, haluskan (sy di blender).
6. Siapakan 250 gr of Tepung Terigu.
7. Sediakan 2 butir of Kuning Telur.
8. Sediakan 1,5 sdt of ragi.
9. Sediakan of Bahan C.
10. Siapakan 1/4 sdt of garam.
11. Siapakan 30 gr of margarin.

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur Bahan A sampai gula larut.
3. Campur Bahan B, dan tuangkan Bahan A sedikit-sedikit, uleni menggunakan tangan sampai setengah kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Ulenin sampai kalis. Tutup dengan plastik atau serbet. Tunggu selama 40 menit. Adonan akan mengembang 2 kalinya.
5. Pipihkan adonan. Lalu bentuk bulat. Letakan di wadah yg sudah di lumuri tepung. Diamkan 20 menit dengan di tutup serbet.
6. Bolongi adonan dan goreng dengan api kecil sambil di goyang-goyang tengahmya menggunakan sumpit. Hias sesuai selera.