Donat Kentang.
Kamu bisa have Donat Kentang using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang antaralain :
- Sediakan 500 gr of kentang kukus.
- Siapakan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of vernipan.
- Sediakan 100 gr of susu bubuk dancow.
- Sediakan 100 gr of gula bubuk.
- Sediakan 4 pcs of kuning telur.
- Siapakan 3 pcs of putih telur.
- Siapakan 70 ml of air.
- Sediakan 100 gr of mentega.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Berikut Cara Membuat Donat Kentang Langkah demi langkah
- Campurkantepung terigu, gula bubuk, susu, vernipan aduk rata..
- Masukkan kentang yg di halurkan beserta telur dan aduk rata..
- Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga merata dan tambahkan air, uleni lagi sampek kalis. Diamkan d wadah dan tutup dengan kain selama 2 jam..
- Jika sudah mengembang bentuk bulat-bulat dan diamkan lagi. Lobangi saat mau di goreng..
- Tips menggoreng (gunakan api kecil, dan jangan di bolak balik saat menggoreng. Cukup sekali saat menggorengnya.).
- Jika sudah matang beri toping sesuai selera..