Resep: Sedap Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu bisa cook Donat Kentang using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang antaralain :

1. Siapakan 100 gr of kentang (direbus).
2. Sediakan 250 gr of tepung terigu cakra.
3. Sediakan 2 butir of kuning telur.
4. Siapakan 1 sdt of fermipan.
5. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
6. Sediakan 3 sdm of mentega.
7. Siapakan 2 sdm of susu bubuk.
8. Sediakan of Air es.
9. Siapakan 1/4 sdt of garam.

1. Rebus kentang lalu hancurkan.
2. Campurkan tepung, gula, garam, fermipan dan susu bubuk..
3. Lalu masukkan kuning telur dan mentega, setelah tercampur masukkan kentang yang telah dihancurkan, aduk rata. Lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
4. Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat..
5. Setelah didiamkan selama 1 jam buat bulatan kecil2 dan diamkan lagi selama 20 menit, lalu digoreng, sebelum digoreng bolongin tengah2 nya..
6. Goreng diminyak panas, setelah kecoklatan dibalik. Cukup 1 kali balik saja agar tidak terlalu menyerap minyak. Setelah kedua sisi kecoklatan donat kentang sudah matang dan siap dikasih topping. Selamat mencoba resepnya 😊.