Donat kentang simple anti gagal.
Kamu bisa cook Donat kentang simple anti gagal using 9 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Donat kentang simple anti gagal diantaranya :
- Siapakan 500 gr of Tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 4 buah of Kuning telur.
- Siapakan 200 gr of gula halus (boleh di tambah jk suka manis).
- Siapakan 3 buah of kentang (di rebus lalu di haluskan, dinginkan).
- Sediakan 11 gr of fermipan (1 bungkus).
- Siapakan 50 gr of Susu bubuk.
- Sediakan 100 ml of Air es.
- Siapakan 2 sendok makan of Mentega.
- Sediakan 1/4 sendok teh of Garam.
Berikut Cara Membuat Donat kentang simple anti gagal Sampai Jadi
- Rebus dahulu kentang yg sudah di bersihkan kulitnya dan di cuci bersih lalu dinginkan.
- Kemudian campur, tepung,susu,fermipan,gula halus, aduk rata menjadi satu.
- Kemudian masukkan kuning telur,kentang yg sudah halus dan dingin, garam, ulenin hingga rata..
- Masukkan lagi mentega dan air, uleni hinggal kalis (tidak lengket di tangan) rapikan adonan tutup dengan kain hingga rapat.
- Diam kan selama 30 menit,stelah 30 menit adonan akan mengembang, lumuri tangan dengan tepung buat mengempiskan adonan yg sudah mengembang..
- Kemudian bentuk donat bisa juga bentuk roti isi coklat dll..
- Kemudian setelah selesai membentuk goreng di minyak panas tp api kecil..
- Setelah donat di goreng dan dingin bisa di beri toping sesuai selera.