Donat Kentangš¤.
Kamu bisa have Donat Kentangš¤ using 18 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentangš¤ antaralain :
- Siapakan of bahan A.
- Siapakan 4 Sdm of air hangat.
- Siapakan 1 Sdm of gula.
- Siapakan 1 Sdm of ragi instan (fermifan).
- Siapakan of bahan B.
- Siapakan 1 Butir of telur.
- Sediakan 10 Sdm of Gula.
- Siapakan 1 Sdt of gram.
- Sediakan secukupnya of vanili bubuk.
- Sediakan of bahan C.
- Siapakan 25 Sdm of tepung terigu.
- Siapakan 4 Buah of kentang ukuran sedang.
- Siapakan 3 Sdm of susu full cream.
- Siapakan 5 sdm of mentega.
- Sediakan of bahan D.
- Sediakan of keju.
- Sediakan of coklat.
- Sediakan sesuai selera of topping.
Berikut Cara Membuat Donat Kentangš¤ Sampai Jadi
- Campurkan bahan A digelas, aduk dan tutup tunggu sampai berbuih.
- Siapkan baskom, Campurkan bahan B aduk-aduk hingga tercampur.
- Setelah bahan B rata, campurkan bahan C (kecuali mentega) beserta Bahan A.
- Uleni sampai tercampur rata, saat hampir kalis (seperti digambar) tambahkan mentega lalu uleni kembali sampai adonan kalis dan elastis.
- Setelah kalis dan elastis (seperti digambar) diamkan adonan sambil ditutup serbet sampai mengembang kurang lebih 2jam.
- Bentuk adonan donat sesuai selera, setelah semua dibentuk diamkan lagi selama 10 menit saja..
- Goreng donat dengan api kecil dan deepfry sampai matang.
- Kalau mau untuk besoknya bisa digoreng setengah matang lalu simpan di freezer, selamat mencobaššš.