Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Kamu bisa cook Donat kentang using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Donat kentang antaralain :
- Sediakan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 100 gr of gula.
- Sediakan 8 gr of ragi instant.
- Sediakan 2 SDM of susu bubuk.
- Siapakan 4 butir of kuning telur.
- Siapakan 160 ml of Susu UHT.
- Siapakan 70 gram of blue band.
- Siapakan 200 gr of kentang.
- Sediakan Sejumput of garam.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Berikut Cara Membuat Donat kentang Langkah demi langkah
- Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, kuning telur kemudian aduuk rata (di mixer).
- Masukkan susu UHT perlahan lahan sedikit demi sedikit, kemudian masukkan blue band dan kentang yang sudah di resbus lalu d hancurkan, kemudian masukkan garam.
- Jika sudah kalis Diamkan adonan hingga mengembang sempurna sekitR 1 atau 2 jam lalu kempeskan adonan kemudian uleni sebentar, lalu bagi adonan menjadi 30/35 gr bentuk bulat lalu diamkan lagi sekitar 30 menit/ hingga mengembang,,.
- Kemudian bolongi adonan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit lalu goreng dgn api kecil, cukup sekali balik saja saat menggoreng tidak perlu di bolak balik, angkat dan sajikan berikan toping sesuai selera.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.