Membuat Masak Sempurna Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu bisa cook Donat kentang using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Donat kentang antaralain :

1. Siapakan 250 gram of tepung terigu (cakra).
2. Sediakan 125 gram of kentang (kukus/rebus lalu haluskan).
3. Siapakan 50 gram of gula pasir halus.
4. Sediakan 6 gram of ragi (fernipan).
5. Siapakan 1 saset of susu dancow.
6. Sediakan 1 butir of telur utuh.
7. Sediakan 1 of kuning telur.
8. Sediakan 50 ml of susu cair dingin.
9. Sediakan 37 gram of butter.
10. Siapakan 1/4 sdt of garam.
11. Siapakan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
12. Siapakan of Topping.
13. Sediakan of Coklat leleh dan meises coklat.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan susu bubuk..
2. Tambahkan telur, uleni pakai tangan sambil tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.
3. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elstis dan tidak putus..
4. Istirahatkan adonan, tutup dengan kain sampai mengembang 2 kali lipat (sekitar 30 menit-1 jam).
5. Kempeskan adonan. Bagi menjadi 9 buah @65gram. Bulatkan adonan kemudian tutup dengan kain sampai mengembang kembali (jangan sampai overproofing yaa).
6. Lubangi tengahnya dan goreng dengan sekali balik..
7. Beginilah penampakan setelah di beri topping.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.