Donat Kentang NCC.
Kamu bisa have Donat Kentang NCC using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang NCC diantaranya :
- Siapakan of Bahan A:.
- Siapakan 500 gr of Tepung Cakra.
- Siapakan 100 gr of Gula pasir.
- Siapakan 10 gr of Ragi Instant.
- Siapakan 50 gr of Susu bubuk.
- Sediakan 4 btr of Kuning telur.
- Sediakan 200 gr of Kentang kukus (yang sudah dihaluskan, suhu ruang).
- Siapakan 100 ml of Susu cair.
- Siapakan of Bahan B:.
- Sediakan 75 gr of Butter.
- Sediakan 1/4 sdt of Garam.
Berikut Cara Membuat Donat Kentang NCC Langkah demi langkah
- Mixer /uleni bahan A sampai setengah kalis, kalau pakai mixer menggunakan speed rendah..
- Tambahkan bahan B lalu mixer/uleni lagi sampai kalis..
- Istirahatkan selama 30menit lalu timbang adonan 45gr bulatkan dan bolongi tengahnya (saya menggunakan spuit). Diamkan 15menit..
- Goreng menggunakan api kecil, balik sekali aja ya..