Soto Babat.
Kamu bisa have Soto Babat using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Babat antaralain :
- Siapakan 200 g of daging sapi(bisadigantiayam).
- Sediakan 200 g of babat.
- Sediakan 2 L of kaldu daging.
- Sediakan 1 genggam of kacang tanah sangrai.
- Sediakan 3 cm of lengkuas.
- Siapakan 4 batang of serai.
- Siapakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapakan 2 sdm of tauco.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Lada.
Berikut Cara Membuat Soto Babat Sampai Jadi
- PELENGKAP : 1. Seledri 1 batang 2. Jeruk nipis Bumbu halus : 1. Bawang merah 8 btr 2. Bawang putih 3 siung 3. Jahe 3cm 4. Kemiri 3 btr (sangrai) 5. Ketumbar 1sdt (sangrai).
- Rebus babat dan daging sampai empuk.
- Masukkan bumbu halus kedalam panci, tumis sampai harum masukkan kaldu.
- Masukkan semua bahan kemudian koreksi rasa bila oke masukkan seledri.
- Sajikan dengan jeruk nipis.