Resep: Sempurna Donat Kentang Super Lembut

Donat Kentang Super Lembut. Yuk di tonton resep masakan kita hari ini semoga bermanfaat buat referensi. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis.

Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Kamu bisa cook Donat Kentang Super Lembut using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang Super Lembut antaralain :

1. Siapakan 1 buah of kentang (kukus dan haluskan).
2. Sediakan 250 gr of terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
3. Siapakan 2 sdm of gula pasir.
4. Siapakan 2 butir of kuning telor.
5. Siapakan 80 ml of susu cair (1sachet susu kental manis yg saya tambahin air).
6. Siapakan 2 sdm of mentega.
7. Sediakan 1 1/2 sdt of fermipan.
8. Siapakan of Taburan:.
9. Siapakan of Gula halus (5 sdm munjung gula pasir diblender sampai halus).

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. COM - Donat kentang identik dengan teksturnya yang super lembut dan empuk. Ya, dalam donat, kentang memang berfungsi dan memiliki kemampuan untuk mengempukkan adonan.

1. Siapkan bahan2. Campur terigu, fermipan, gula, telor dan kentang kemudian aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis..
2. Setelah setengah kalis tambahkan mentega dan uleni lagi sampai kalis..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama besar. Kemudian bulatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutup dengan lap bersih..
4. Setelah 30 menit da adonan mengembang tekan adonan dan bolongi tengahnya dan bentuk seperti donat. Diamkan lagi selama 10 menit.
5. Goreng donat dengan api kecil. Goreng sebentar aja sampai donat berubah warna kekuningan..
6. Taburi dengan gula halus dan donat siap untuk disantap..

Terasa sekali perbandingannya apabila disandingkan dengan donat yang tidak menggunakan. Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.