Donat Kentang (sekali proofing).
Kamu bisa cook Donat Kentang (sekali proofing) using 14 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Donat Kentang (sekali proofing) antaralain :
- Sediakan 1 sdm of saf instant (larutkan dengan 50 ml air + 1/2 sdm gula).
- Siapakan 350 gram of terigu pro tinggi (gls ukur).
- Siapakan 150 gram of terigu pro sedang (gls ukur).
- Sediakan 3 sdm of susu bubuk.
- Siapakan 3 sdm of gula pasir.
- Siapakan 1 sdt of sp.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Siapakan 3 buah of kentang ukuran sedang (rebus, blender).
- Siapakan 2 sdm of air.
- Sediakan 3 sdm of margarin (blueband cake n cookie).
- Siapakan Sejumput of garam.
- Siapakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Topping:.
- Siapakan of Whipped cream good day, meses, keju parut (sesuai selera).
Berikut Cara Membuat Donat Kentang (sekali proofing) Sesuai instruksi
- Saf instant diaktifkan dulu.
- Ini tepung, gula dan susu (karena tidak punya timbangan, jadi pakai gelas ukur).
- Ini sp, kuning telur dan kentangnya.
- Campur semua bahannya ulen sebentar.
- Masukkan margarin dan garam, uleni 15 menit (sampai kalis).
- Langsung bagi adonan sesuai selera ya. Punyaku jadi 18. Tutup dengan kain sampai mengembang sekitar 45 menit..
- Goreng dengan api kecil. Sekali balik. Tiriskan.
- Beri topping sesuai selera..