Cara Masak Sedap Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto Ayam Kampung using 24 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung antaralain :

1. Sediakan 500 gram of ayam kampung.
2. Sediakan of ♢bumbu halus.
3. Siapakan 8 siung of bawang putih.
4. Siapakan of garam.
5. Siapakan of merica.
6. Sediakan of jahe.
7. Siapakan of kunir.
8. Siapakan of air.
9. Siapakan of lengkuas.
10. Sediakan of daun bawang.
11. Sediakan of seledri.
12. Siapakan of daun salam.
13. Sediakan of daun jeruk.
14. Sediakan of gula.
15. Sediakan of penyedap rasa.
16. Sediakan of ♢Pelengkap isian.
17. Siapakan of kacang goreng.
18. Sediakan of tahu goreng.
19. Sediakan of mie soon.
20. Siapakan of tauge.
21. Siapakan irisan of ayam goreng.
22. Siapakan of kecap.
23. Siapakan of kembang kol.
24. Siapakan of sambal.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Rebus ayam hingga empuk..
2. Uleg bawang putih, merica, jahe,kunir, garam, sampe lembut. Tumis bawang merah yg sudah di iris2 dan masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam,daun jeruk, daun bawang, seledri. Tumis hingga aromanya wangi dan jangan sampai gosong..
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis pada rebusan ayam. Tambahkan penyedap rasa dan gula..
4. Angkat ayam pada rebusan dan goreng sebagai pelengkap soto..
5. Setelah matang siap untuk disajikan bersama isian pelengkapnya..

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.