Membuat Masak Sedap Soto Ayam Kampung Suwir

Soto Ayam Kampung Suwir. Selamat:kini hadir resep sepesial untuk anda. Yg ingin berusaha membuka usaha dengan modal yg minim tapi sudah bisa ber wira. Ada banyak nih resep kuliner khas Indonesia yang bahkan bener-bener bikin turis banyak yang suka.

Siram kuahnya ke dalam mangkuk lalu taburi. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Kamu bisa have Soto Ayam Kampung Suwir using 15 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung Suwir diantaranya :

1. Siapakan of bumbu halus:.
2. Sediakan 5 siung of bawang merah.
3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
4. Sediakan 4 btr of kemiri.
5. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
6. Sediakan 1 buah of kunyit.
7. Siapakan 1/2 ekor of ayam kampung dipotong2.
8. Siapakan 3 lbr of daun jeruk (sobek).
9. Siapakan 1 btg of sereh (dikeprek).
10. Sediakan 1 bks of soun (yg kecil).
11. Siapakan 2 btg of wortel.
12. Siapakan 2 btg of daun bawang besar.
13. Siapakan of bawang goreng suka2.
14. Sediakan of garam.
15. Sediakan of air.

Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

1. Pertama2 dan harus buatku, rebus ayam pake panci presto sekitar 15-20menit. Ini maksudnya biar ayam cepet empuk, n kaldu jg lebih wangi. Masukin dikit garem. Setelah 15-20menit, dan panci sdh gak beruap, keluarin ayamnya utk disuwir2. Kaldu pindah ke panci biasa ajah.
2. Tumis bumbu halus n masukin jg daun jeruk n sereh sampe harum.
3. Masukin tumisan bumbu ke panci isi kaldu ayam tadi..
4. Masukin wortel. Trus kalo wortel sdh agak mateng, masukin soun..
5. Koreksi rasa..
6. Lanjut, masukin ayam yg sdh disuwir..
7. Masukin irisan daun bawang..
8. Masukin bawang merah goreng biar tambah afdol.
9. Kalo sdh mendidih.. tuang ke mangkok... siap2... makaaannn....

Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Angkat ayam kemudian suwir - suwir dan sisihkan. Cara Penyajian Soto ayam spesial : Atur soun , tauge , suwiran ayam dan telur ke dalam mangkuk saji.