Resep: Sedap Soto Ayam Kampung

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Soto Ayam Kampung Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa cook Soto Ayam Kampung using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung diantaranya :

  1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapakan 4 siung of bawang merah.
  3. Siapakan 6 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt of merica.
  6. Siapakan 1 ruas of jahe.
  7. Siapakan 2 butir of cengkeh.
  8. Sediakan 1 buah of serai.
  9. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  10. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
  11. Siapakan 2 sdt of gula.
  12. Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
  13. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Berikut Cara Membuat Soto Ayam Kampung Sesuai instruksi
  1. Rebus ayam dg air sampai agak lunak (aku pake panci presto +- 15 menit) sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai san daun jeruk.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu, daun jeruk dan serai.
  4. Panaskan kembali ayam dan air kaldunya kalo kurang airnya bisa ditambahkan (+- 1 liter), masukkan bumbu dan rebus sampai mendidih, terakhir taburi dengan bawang goreng.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.