Resep: Sedap Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto ayam kampung using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung diantaranya :

1. Sediakan 5 potong of ayam kampung.
2. Sediakan 5 siung of bawang merah.
3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
4. Sediakan 1 buah of kemiri.
5. Sediakan 1 buah of daun serai digeprek.
6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
7. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
8. Sediakan Secukupnya of Bubuk kunyit.
9. Siapakan Secukupnya of garam.
10. Siapakan Secukupnya of lada.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2. Rebus ayam dengan api kecil hingga mendidih.
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yang telah dihaluskan dan taburkan bubuk kunyit secukupnya.
4. Masukkan bumbu yang telah ditumis, daun salam, serai dan daun jeruk ke dalam rebusan ayam. Aduk rata..
5. Masak dengan api kecil hingga ayam menjadi empuk. Tambahkan garam dan lada secukupnya..
6. Siap dihidangkan.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.