Membuat Siapkan Gurih Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa cook Soto Ayam Kampung using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Siapakan 10 siung of bawang putih.
3. Sediakan 8 siung of bawang merah.
4. Sediakan 4 butir of kemiri.
5. Sediakan secukupnya of kunyit.
6. Sediakan 1 batang of daun serai.
7. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
9. Sediakan 1 bungkus of bumbu instan soto (me bamboe soto ayam).
10. Sediakan secukupnya of garam.
11. Siapakan secukupnya of gula.
12. Sediakan of bawang putih goreng.
13. Sediakan of bawang merah goreng.
14. Sediakan 1 batang of daun bawang.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Ayam di potong menjadi 4 potong.. Di cuci hingga bersih lalu direbus. Masukkan lengkuas di geprek, daun serai, dan daun jeruk..
2. Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Lalu Sangrai/ditumis hingga harum dan matang. Masukkan daun bawang yg sudah di potong2..
3. Tunggu ayam hingga empuk. Kalo ayam sudah empuk, angkat ayam lalu tiriskan..
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan air ayam tadi. Masak hingga matang dan koreksi rasa..
5. Ayam yg telah di rebus tadi di suwir2 lalu di kasih bumbu bawang putih dan ketumbar dikasih telor kemudian di goreng minyaknya sedikit aja..
6. Siapkan sayuran sesuai selera. Dan soto pun sudah siap dihidangkan..😀😀.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.