Resep: Gurih Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto Ayam Kampung using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 4 liter of air.
3. Sediakan 4 batang of serai.
4. Siapakan 6 of daun salam.
5. Sediakan 7 of daun jeruk.
6. Sediakan 5 ruas of lengkuas digeprek.
7. Sediakan 4 ruas of kunyit digeprek.
8. Sediakan 3 ruas of jahe.
9. Sediakan 2 sdt of garam.
10. Sediakan 2 sdt of penyedap jamur.
11. Sediakan of Bumbu halus.
12. Sediakan 10 siung of bawang merah.
13. Siapakan 8 siung of bawang putih.
14. Sediakan 5 buah of kemiri disangrai.
15. Sediakan of Bahan pelengkap.
16. Sediakan 1/4 of soun cina seduh air panas.
17. Sediakan of Kecambah seduh air panas.
18. Sediakan iris of Kol.
19. Sediakan of Bawang goreng.
20. Siapakan iris of Daun seledri.
21. Siapakan of Emping.
22. Siapakan of Perkedel.
23. Siapakan of Telur rebus.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek beserta daun2annya..
2. Rebus ayam dengan 4 liter air hingga empuk. Masukkan bumbu2 yang sudah ditumis..
3. Masukkan garam dan penyedap jamur. Angkat ayam yang sudah empuk lalu goreng sebentar dan suwir2..

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.