Resep: Sedap Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto ayam kampung using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Siapakan 5 siung of bawang putih.
3. Siapakan 8 siung of bawang merah.
4. Sediakan 2 ruas of kunyit.
5. Sediakan 1 ruas of jahe.
6. Siapakan 5 buah of kemiri.
7. Siapakan 1/2 of sedok ketumbar bubuk.
8. Siapakan 1/4 sendok of lada bubuk.
9. Siapakan 1 sendok of garam.
10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
11. Sediakan 4 lembar of daun jeruk purut.
12. Sediakan 1 batang of serai.
13. Siapakan 2,5 liter of air.
14. Siapakan 3 batang of daun bawang prei.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Pertama cuci ayam yang sudah dipotong hingga bersih. Kemudian siapkan panci yang sudah diisi air. Masukkan ayam, rebus hingga mendidih..
2. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, garam, lada, ketumbar, kemiri, bawang prei. Setelah itu ditumis sampai harum.
3. Masukkan bumbu kedalam panci yang berisi kaldu ayam. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Setelah mendidih matikan api dan siap disajikan..
4. Siapkan bahan pelengkap seperti kecambah, irisan daun seledri, bawang merah goreng, jeruk purut, kentang goreng iris tipis, dan sambal..

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.