Cara Buat Enak Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto.

Kamu bisa have Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung, rebus matang, angkat, suwir2.
2. Sediakan of Air rebusan ayam + air matang hingga 2 liter utk kuah soto.
3. Siapakan 250 g of Irisan kubis.
4. Siapakan 250 g of Toge rebus sebentar, tiriskan.
5. Siapakan 6 butir of telur rebus.
6. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
7. Siapakan 100 g of bawang goreng.
8. Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
9. Sediakan 50 g of cabe rawit merah.
10. Sediakan 2 batang of sereh, geprek.
11. Sediakan 2 lembar of daun salam.
12. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
13. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
14. Sediakan secukupnya of Himsalt.
15. Siapakan of Minyak barco untuk menumis bumbu halus.
16. Sediakan 2 cm of lengkuas, geprek.
17. Sediakan of Bumbu Halus :.
18. Sediakan 3 siung of bawang merah.
19. Sediakan 5 siung of bawang putih.
20. Sediakan 5 butir of kemiri.
21. Sediakan 1 cm of jahe.
22. Siapakan 1 cm of kunyit.

1. Rebus 2 liter air kaldu (air rebusan ayam).
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam.
3. Masukanln bumbu kedalam rebusan air kaldu.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa (opsional), tes rasa, siap untuk kuah soto.
5. Susun bahan soto dalam mangkuk berturut2 : irisan kol, toge, irisan telur, ayam suwir, irisan daun bawang, tambahkan kuah soto, terakhir tambahkan bawang goreng.
6. Siap disajikan dengan sambal rawit pedas.