Soto Babat.
Kamu bisa cook Soto Babat using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Babat diantaranya :
- Siapakan 500 gram of Babat sapi.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 5 buah of Kemiri.
- Siapakan 2 btang of serai.
- Sediakan 3 helai of daun jeruk.
- Siapakan 3 batang of daun bawang.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Siapakan 1 buah of tomat.
Berikut Cara Membuat Soto Babat Langkah demi langkah
- Babat sapi cuci bersih, lalu masak smpai mendidih, buang airnya ganti dg air bersih lagi masukkan serai, daun jeruk masak smpai empuk.
- Haluskan b. Put bawang merah jahe, kunyit..
- Stelah bumbu halus tumis smpai harum.
- Stelah babat sapi empuk masukkan bumbu yg sudah dtumis, masukkan gula sama garam. Rasakan.
- Stelah mendidih msukkan irisan daun bawang, matikan kompor.
- Sajikan bersama bawang goreng irisan tomat dan irisan jeruk nipis..