Resep: Sempurna Soto ayam kampung surabaya maknyus

Soto ayam kampung surabaya maknyus. Soto ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan Mumpung besok libur yuk masak soto ayam di rumah - Food Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan. Maka itu, tak ada salahnya Anda masak sendiri di rumah di akhir pekan ini. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Be one of the first to write a. Ayo pilih, soto di Surabaya yang mana yang paling maknyus? Dalam satu porsi soto ayam, irisan daging ayam kampung tebal dan empuk akan mencuri perhatian. Kamu bisa have Soto ayam kampung surabaya maknyus using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung surabaya maknyus antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung/negeri.
2. Siapakan 3 batang of seledri iris tipis.
3. Siapakan 4 batang of bawang prei, potong-potong.
4. Sediakan 3 batang of serai ambil bagian putihnya geprek.
5. Sediakan 10 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 4 liter of air.
7. Siapakan Secukupnya of kaldu bubuk.
8. Sediakan Secukupnya of garam.
9. Sediakan Secukupnya of merica bubuk.
10. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
11. Sediakan 10 siung of bawang putih.
12. Sediakan 15 siung of bawang merah.
13. Siapakan 4 ruas of kunyit.
14. Sediakan 2 ruas of jahe.
15. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
16. Siapakan 5 butir of kemiri.
17. Sediakan of Pelengkap:.
18. Siapakan of Soun bisa juga bihun jagung,.
19. Siapakan of Sambal.
20. Siapakan of Jeruk nipis.
21. Siapakan of Keripik kentang.
22. Sediakan of Bawang goreng,.
23. Sediakan Irisan of seledri.
24. Sediakan of Telur rebus.
25. Siapakan of Kubis/kol iris tipis.
26. Sediakan Potongan of tomat segar.

Belum lagi tambahan lainnya seperti mihun, yang melengkapi soto dengan kuah berempah khas yang segar dan dijamin nikmat. Resep soto ayam ini sedikit me-modifikasi dari resep justryandtaste.com. Kuah sotonya ringan tetapi rasa kaldunya maknyus sekali. Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang berasal daerah Lamongan dan sudah sejak lama populer hingga ke Untuk Anda yang mau mempraktekkan resep membuat soto ayam Lamongan yang asli maknyusnya ini, Anda dengan cukup mudah bisa.

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu sisihkan..
2. Didihkan air, masukkan ayam rebus sekitar 30menit. Lalu tambahkan bumbu halus+serai+daun jeruk+bawang prei masak ayam hingga matang. Lalu angkat ayam dari kuah, tiriskan..
3. Tambahkan garam+kaldu bubuk+ merica bubuk+ potongan seledri pada kuah soto, tes rasa lalu matikan api..
4. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Tiriskan.
5. Penyajian: siapkan nasi dalam mangkok, beri soun, kubis, potongan tomat, lalu suwiran ayam, seledri, lalu siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng dan pelengkap lainnya....
6. Selamat mencoba...

Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Soto enak di Surabaya yang pertama akan kami bahas adalah Soto Madura Gubeng Pojok. Tambahkan sambal dan koya di soto ayam Anda, maka rasanya akan lebih maknyus. Bagi penggemar telor muda, Soto Ayam Kampung Pak Djayus juga menyediakan lauk telur muda, lho. Contact Soto Ayam Kampung Khas Surabaya on Messenger.