Cara Buat Sempurna Soto ayam kampung betawi

Soto ayam kampung betawi. Bahan Cemplung : Ayam kampung Serai Salam Daun jeruk Lengkuas Bawang putih goreng Garam, gula, merica, kaldu ayam/jamur. Isian Soto : Toge rebus Ayam goreng suwir Seledri Bawang putih goreng Sambal Kecap. resep soto ayam, resep soto betawi, resep soto daging, resep soto ayam. Rahasia Resep Soto ayam kampung Lamongan Kuah Bening Enak - Bumbu Asli Jawa Timur.

Ya, yang kita bahas kali ini. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda. Kamu bisa cook Soto ayam kampung betawi using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung betawi antaralain :

1. Siapakan of Ayam kampung (1 ekor) potong selera.
2. Sediakan 1 liter of Air.
3. Sediakan of Garam.
4. Siapakan of Micin.
5. Sediakan of Bumbu halus.
6. Sediakan 15 siung of Bawang merah.
7. Sediakan 8 siung of Bawang putih.
8. Sediakan 4 biji of Kemiri.
9. Siapakan of Kunyit.
10. Sediakan of Jahe.
11. Sediakan of Ketumbar.
12. Sediakan of Lada.
13. Siapakan of Bumbu geprek dan celup.
14. Sediakan of Lengkuas geprek.
15. Sediakan of Sereh geprek.
16. Sediakan of Salam.
17. Sediakan of Bahan tabur.
18. Sediakan Potong of tomat dadu.
19. Siapakan Potong of daun bawang.
20. Sediakan of Jeruk limau.
21. Siapakan of Bawang goreng.

Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Yang membedakan soto lamongan dengan soto ayam lainnya adalah pada kuahnya yang kental dan beraroma khas.

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Haluskan bawang merah putih jahe kunyit kemiri lada ketumbar.
3. Masukan ayam kampung yang sudah di potong kedalam panci presto, masukan bumbu halus dan geprek, serta daun salam..
4. Tambahkan air 1liter, beri garam dan micin (saya pakai sasa).
5. Tutup panci presto, masak selama 15 menit di mulai bunyi tulit tulit.
6. Setelah matang, sajikan ke dalam mangkok, tambah tomat dan daun bawang serta beri air perasan limau. Sajikan bersama sambal 😍.

Pernah salah seorang Teacher (sebutan untuk guru Bahasa Inggris) saya, asal Australia, berkata "I like soto lamongan" Dengan nada yang sangat bersemangat. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih.