Resep: Sedap Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto ayam kampung using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
4. Sediakan 6 siung of Bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jari of Kunyit.
6. Siapakan 1 ruas jari of Jahe.
7. Siapakan 1/2 ruas jari of Kencur.
8. Sediakan 1 btr of Kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar.
10. Siapakan of Bumbu lain.
11. Sediakan of Laos 1 ruas jari (geprek).
12. Sediakan 2 btg of sere (geprek).
13. Siapakan 3 lbr of daun jeruk.
14. Siapakan of Daun seledri.
15. Siapakan of Bawang merah goreng untuk taburan.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Rebus ayam kampung yg telah di potong2 sesuai ukuran hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus tambahkan laos, sere dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan ayam. Masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan taburan bawang merah goreng.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.