Cara Masak Gurih Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto ayam kampung using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung(potong2).
2. Siapakan of Bumbu halus:.
3. Sediakan of Bawang merah.
4. Sediakan of Bawang putih.
5. Sediakan 2 cm of jahe.
6. Siapakan 2 cm of lengkuas.
7. Sediakan 2 cm of kunyit.
8. Sediakan 2 btr of kemiri.
9. Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Sediakan of Bumbu tambahan:.
12. Sediakan 1 batang of sereh(geprek).
13. Siapakan 1 lbr of daun salam.
14. Siapakan secukupnya of Garam.
15. Sediakan Secukupnya of minyak goreng utk menumis bumbu.
16. Sediakan of Bahan pelengkap:.
17. Siapakan Secukupnya of bihun.
18. Siapakan of Daun bawang(iris2).
19. Sediakan of Jeruk nipis.
20. Siapakan of Sambal.
21. Sediakan of Tomat iris2.
22. Sediakan of Telur rebus.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Rebus air setelah mendidih masukkan ayam.
2. Haluskan semua bumbu halus..bisa diulek/blender.
3. Tumis bumbu halus.. mskkan sereh dan daun salam..tumis sampai harum.
4. Setelah bumbu matang,masukkan ke dlm rebusan daging ayam.
5. Masak hingga matang.. setelah matang lalu angkat.. cek rasa.
6. Dan hidangkan soto bersama bahan pelengkap..

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.