Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto Ayam Kampung using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung antaralain :
- Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Siapakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of merica butir.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Siapakan of Bumbu Cemplung.
- Siapakan 2 batang of sereh.
- Sediakan 2 ruas of laos.
- Sediakan 4 of daun jeruk.
- Sediakan 2 of daun salam.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Siapakan of Daun bawang.
- Siapakan of Bawang putih goreng.
- Siapakan of Bihun.
- Sediakan of Kubis.
- Sediakan of Daun seledri, iris halus.
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Berikut Cara Membuat Soto Ayam Kampung Langkah demi langkah
- Blender Semua bahan bumbu halus.
- Tumis hingga harum, lalu tambahkan bahan cemplung, tumis hingga layu.
- Masukkan kedalam ayam kampung yang telah dicuci dan dimasak.
- Tambahkan garam dan daun bawang.
- Icip rasa. Dan sajikan bersama semua bahan pelengkapnya..
Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.