Resep: Sedap Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa have Soto Ayam kampung using 26 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam kampung diantaranya :

1. Sediakan 500 gr of ayam kampung.
2. Sediakan 2 batang of sere.
3. Sediakan 2 of daun salam.
4. Sediakan 2 of daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang of kecil kayu manis.
6. Sediakan 4 butir of cengkih.
7. Siapakan of Air merebus.
8. Sediakan of Minyak untuk menumis.
9. Siapakan of Bumbu halus.
10. Siapakan 8 of bawang merah.
11. Siapakan 5 of bawang putih.
12. Sediakan 3 cm of jahe.
13. Siapakan 3 cm of lengkuas.
14. Siapakan 1 sdt of merica butir.
15. Siapakan 4 butir of kemiri.
16. Sediakan 3 cm of kunyit.
17. Siapakan secukupnya of Garam.
18. Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
19. Siapakan of Pelengkap.
20. Sediakan secukupnya of Taoge.
21. Siapakan secukupnya of kentang goreng.
22. Sediakan 4 butir of telur rebus.
23. Siapakan secukupnya of Koya kelapa sangrai.
24. Siapakan secukupnya of Bawang goreng.
25. Sediakan secukupnya of Daun bawang.
26. Sediakan secukupnya of Jeruk nipis.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.
2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis, masukkan ayam kampung didihkan ayam hingga lunak.
3. Setelah lunak, tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan lalu suwir2.
4. Sajikan soto ayam pada mangkok yg berisi lontong ataupun nasi beserta pelengkapnya.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.