Resep: Enak Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.

Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Pilihan resep memasak yang enak resep masakan soto ayam kampung yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep masakan bumbu soto. Kamu bisa have Soto ayam kampung using 27 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung antaralain :

1. Sediakan of Bahan dan bumbu.
2. Siapakan 1/2 ekor of ayam kampung.
3. Siapakan of Daun bawang.
4. Sediakan of Seledri.
5. Siapakan of Serai.
6. Sediakan of Daun jeruk.
7. Sediakan of Daun salam.
8. Siapakan of Garam.
9. Siapakan of Bumbu kaldu ayam no MSG.
10. Sediakan Sedikit of lada bubuk (boleh skip).
11. Sediakan of Bumbu halus.
12. Siapakan 5 buah of bawang merah.
13. Sediakan 6 siung of bawang putih.
14. Siapakan 3 butir of kemiri sangrai.
15. Sediakan 1 ruas of jahe.
16. Sediakan 1 ruas of kunyit.
17. Siapakan 2 cm of lengkuas.
18. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
19. Siapakan of Pelengkap.
20. Siapakan of Telor rebus.
21. Sediakan of Bawang putih goreng.
22. Siapakan of Soun (saya skip).
23. Sediakan of Kol.
24. Sediakan of Jeruk nipis.
25. Siapakan of Kecap manis.
26. Siapakan of Sambal.
27. Siapakan of Kerupuk.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Menu Sarapan, makan siang, makan sore, makan malam komplit @SotoPancasila.

1. Rebus ayam sampai empuk.
2. Siapkan bumbu dan bahan.
3. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk dan daun salam sampai matang lalu masukkan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang seledri, bumbui dengan garam,kaldu ayam dan sedikit lada bubuk, koreksi rasa, masak sampai mendidih. Siap disajikan.

Menu : Soto Ayam Kampung Soto Daging Sapi. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.