Membuat Buat Gurih Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa cook Soto ayam kampung using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Siapakan 2 cm of lengkuas digeprek.
3. Sediakan 2 cm of kunyit dibakar lalu digeprek.
4. Sediakan 2 lembar of Daun salam.
5. Sediakan 2 lembar of Daun jeruk.
6. Siapakan of Bumbu halus.
7. Sediakan 6 siung of bawang putih.
8. Siapakan 10 siung of bawang merah.
9. Sediakan 4 buah of kemiri sangrai.
10. Sediakan Secukupnya of merica n garam.
11. Siapakan of Bahan pelengkap.
12. Sediakan of Bahan pelengkap.
13. Siapakan of Telur ayam direbus.
14. Sediakan of Kol diiris halus.
15. Siapakan of Bihun.
16. Siapakan of Daun bawang.
17. Sediakan of Bawang goreng.
18. Siapakan of Tomat.
19. Sediakan of Jeruk nipis.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Rebus ayam kampung lalu buang air rebusan pertama.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan ayam kampung yg sudah direbus tadi lalu tambahkan sedikit air hingga ayamnnya terendam yah.
3. Jika ayamnya sudah empuk tiriskan lalu goreng ayamnya.
4. Jika kuahnya menyusut tambahkan air lagi lalu koreksi rasanya.
5. Siapkan bahan pelengkap tadi lalu sajikan dengan kuah sotonya.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.