Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa cook Soto ayam kampung using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam kampung antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung (bagi 4).
2. Sediakan 7 lembar of daun jeruk.
3. Sediakan 3 batang of serai geprek.
4. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
5. Siapakan of garam dan kaldu jamursecukup nya.
6. Siapakan of air 1.5 liter (di kira kira aja).
7. Siapakan of bumbu halus.
8. Siapakan 7 of bawang merah.
9. Sediakan 5 of bawang putih.
10. Siapakan 1 ruas of kunyit (bole lebi kalo mau lebi kuning).
11. Siapakan 3 butir of kemiri.
12. Sediakan of stenga sdt pala bubuk / 1 buah pala.
13. Siapakan of bahan sambel.
14. Siapakan of garam dan 20 cabe (direbus).
15. Siapakan of bahan koya.
16. Siapakan 3 of bawang putih (potong tipis lalu goreng).
17. Sediakan 3 of kerupuk udang goreng(aku pake merk ny siok).
18. Sediakan of pelengkap.
19. Siapakan of kol.
20. Siapakan of tauge.
21. Siapakan of soun / bihun.
22. Siapakan of daun bawang.
23. Siapakan of bawang goreng.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Rebus air dalam panci, sambil tumis bumbu halus dan serai yg sudah di geprek lalu masukkan daun jeruk sampai harum jadi tidak bau langu.
2. Masukkan ayam ke dalam tumisan aduk sebentar.. lalu tuang tumisan dan ayam ke dalam panci yg berisi air yg sudah panas.
3. Tambahkan lada,garam dan kaldu jamur (bole pakai micin / gula).
4. Masak sampai ayam empuk,angkat dan tiriskan ayam lalu goreng sebentar (jangan lama nanti keras) setelah digoreng tiriskan lalu disuir ayam nya.
5. Makan selagi panas, tamba soun toge dan kol (sesuai selera) pakai tomat dan jeruk nipis juga bole.. bawang goreng dan daun bawang.. jangan lupa sambal dan koya nya.. selamat mencoba.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.