Membuat Siapkan Enak Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Kamu bisa cook Soto Ayam Kampung using 26 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung diantaranya :

1. Sediakan of bahan pokok :.
2. Sediakan 1/2 kg of ayam jawa.
3. Sediakan of bumbu halus :.
4. Sediakan 8 butir of bawang merah.
5. Sediakan 5 butir of bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
7. Siapakan 1 bh of pala.
8. Siapakan 4 buah of cengkeh.
9. Siapakan 1 of ujung kuku kayu manis.
10. Sediakan 1 cm of kunyit.
11. Siapakan 1 cm of jahe.
12. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt of merica.
14. Sediakan 5 butir of kemiri.
15. Sediakan of campuran tumis :.
16. Sediakan 3 lmbr of daun salam.
17. Siapakan 2 lmbr of daun jeruk.
18. Siapakan 1 btg of sereh.
19. Sediakan 4 iris of lengkuas.
20. Siapakan of bahan pelengkap :.
21. Siapakan sesuai selera of daun bawang.
22. Sediakan sesuai selera of kubis.
23. Siapakan sesuai selera of bihun.
24. Siapakan of kentang goreng iris tipis sesuai selera.
25. Sediakan sesuai selera of tauge.
26. Sediakan sesuai selera of jeruk nipis.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

1. Cuci bersih ayam. Masukan ke dalam kuah mendidih -+ satu panci ukuran sedang (supaya mengkaldu).
2. Haluskan semua bumbu halus. Siapkan juga bahan untuk campuran tumis..
3. Setelah halus, tumis bersama campuran tumis sampai harum..
4. Masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam kuah ayam tersebut. Biarkan merasuk, beri gula, garam, penyedap rasa, kemudian koreksi rasa..
5. Setelah pas angkat ayam2 yg sudah di tercampur bumbu beberapa untuk di goreng sebagai ayam suwir..
6. Siapkan semua bahan pelengkap..
7. Soto seger siap disajikan..

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.