Soto Ayam kampung.
Kamu bisa cook Soto Ayam kampung using 17 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam kampung diantaranya :
- Siapakan 500 gram of ayam.
- Sediakan of bahan halus.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 of kemiri sangrai.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 2 ruas of kunyit bakar.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan of bumbu geprek.
- Siapakan 2 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 of serai.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of bihun.
- Sediakan of daun bawang seledri.
- Siapakan of garam,gula,royco ayam.
Berikut Cara Membuat Soto Ayam kampung Sampai Jadi
- Rebus ayam kampung lalu buang seduhan air pertama,lalu rebus lg airnya nnt dipakai buat kaldu ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek lalu masukkan air kaldu ayam.