Membuat Buat Sedap Soto Babat

Soto Babat.

Kamu bisa have Soto Babat using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Babat antaralain :

1. Sediakan 500 gr of babat cuci bersih, Rebus menggunakan presto selama 20mnt.
2. Siapakan 1 ltr of air.
3. Sediakan 4 lbr of daun salam.
4. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
5. Sediakan 2 ruas of lengkuas dan jahe d geprek.
6. Siapakan 2 btg of serai.
7. Siapakan 2 ruas of kayumanis.
8. Siapakan 2 btg of daun bawang, iris.
9. Sediakan 1 bh of tomat potong".
10. Sediakan secukupnya of Gula, garam, penyedap.
11. Siapakan secukupnya of Minyak sayur.
12. Siapakan of Bumbu yang d haluskan.
13. Siapakan 2 siung of bawang putih.
14. Siapakan 5 btr of bawang merah.
15. Siapakan 4 btr of kemiri.
16. Siapakan 2 cm of kunyit.
17. Sediakan 1 sdt of merica.

1. Siapkan panci lalu beri air 1 ltr.
2. Siapkan wajan bersih, lalu tuangkan minyak untuk menumis. Gunakan api sedang saja.masukan bumbu soto yang sudah dihaluskan, Aduk-aduk sampai rata dan bumbu menjadi wangi dan matang..
3. Masukan bumbu soto yang sudah ditumis tadi ke dlm rebusan air.tambah daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dan kayu manis. Aduk-aduk.
4. Tambahkan babat ke dlm panci tdi.
5. Beri bumbu gula, garam dan penyedap. Aduk rata.
6. Masukan bawang daun dan tomat. Tes rasa..
7. Siap d sajikan.