Cara termudah untuk Masak Sempurna Soto Ceker Kencur

Soto Ceker Kencur.

Kamu bisa have Soto Ceker Kencur using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Kencur diantaranya :

1. Siapakan 10 bh of ceker, rebus, sisihkan.
2. Siapakan 1 btg of sereh, memarkan.
3. Sediakan 2 cm of lengkuas, memarkan.
4. Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
5. Sediakan 2 lbr of daun salam.
6. Siapakan 2 btg of daun bawang, iris2.
7. Siapakan 3 sdm of minyak goreng.
8. Siapakan secukupnya of Air.
9. Sediakan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Siapakan 1 sdm of bawang merah goreng.
11. Sediakan of Bumbu Halus :.
12. Siapakan 5 of sg bawang merah.
13. Sediakan 3 of sg bawang putih.
14. Sediakan 4 btr of kemiri, goreng.
15. Sediakan 1 cm of kunyit, bakar.
16. Siapakan 1 cm of jahe.
17. Siapakan 1 cm of kencur.
18. Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
19. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dqun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum..
2. Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Masukkan air. Masak sampai ceker empuk..
3. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.