Resep: Sedap #1a- Soto Banjar (bening)

#1a- Soto Banjar (bening).

Kamu bisa cook #1a- Soto Banjar (bening) using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat #1a- Soto Banjar (bening) antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam kampung.
2. Siapakan 5 of Kapulaga.
3. Sediakan 11 of Cengkeh.
4. Sediakan 1 jari of Kayu manis.
5. Sediakan 4 Bunga of Lawang/pekak.
6. Siapakan of Garam gula penyedap.
7. Siapakan of 🥘 BUMBU HALUS::.
8. Sediakan 3 SDM of PASTA BAWANG (merah+ putih).
9. Siapakan 1 jari of Jahe (haluskan).
10. Siapakan 1 of Pala bubuk.
11. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
12. Sediakan of 🥘 PELENGKAP::.
13. Siapakan 1 of Mie bihun (rebus).
14. Siapakan 1/4 of Sayur kol (iris).
15. Siapakan 1 of Wortel rebus(iris memanjang).
16. Sediakan of Telur rebus.
17. Siapakan of Daun bawang/seledri.
18. Sediakan of Lontong.
19. Sediakan of Perkedel.
20. Sediakan of Jeruk (untuk perasan).
21. Sediakan of Sambel rebus.

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu rempah, aduk rata.
4. Lalu masukkan ayamnya, aduk rata.
5. Beri air secukupnya, masak hingga ayam empuk. Lalu Bumbui,,, cek rasa matangkan.
6. Lalu ambil ayamnya dan suwir2).
7. Sajikan dengan pelengkapnya.