Resep: Sedap Soto Betawi

Soto Betawi.

Kamu bisa have Soto Betawi using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Betawi antaralain :

1. Sediakan of Bahan-Bahan:⁣⁣.
2. Siapakan 1 Kg of Daging Sapi⁣⁣.
3. Sediakan 800 Ml of Santan⁣⁣.
4. Siapakan 500 Ml of Kaldu Sapi⁣⁣.
5. Sediakan 500 Ml of Susu Cair⁣⁣.
6. Sediakan 1 Sdm of Gula⁣⁣.
7. Siapakan 1 Sdm of Garam⁣⁣.
8. Siapakan of Bumbu Halus⁣⁣.
9. Sediakan 15 Siung of Bawang Merah⁣⁣.
10. Sediakan 8 Siung of Bawang Putih⁣⁣.
11. Siapakan 2 Cm of Jahe⁣⁣.
12. Sediakan 3 Butir of Kemiri.
13. Sediakan 1 Sdm of Ketumbar.
14. Sediakan 1/2 Sdt of Jintan⁣⁣.
15. Sediakan 1/2 of Merica⁣⁣.
16. Siapakan of Bumbu Rempah:⁣⁣.
17. Siapakan 1 Batang of Kayu Manis⁣⁣.
18. Sediakan 6 Butir of Cengkeh⁣⁣.
19. Sediakan 3 Cm of Lengkuas⁣⁣.
20. Sediakan 2 Batang of Serai⁣⁣.
21. Siapakan 4 Lembar of Daun Salam.

1. Haluskan bahan bahan bumbu halus dengan blender.
2. Tumis bumbu, masukan kayu manis dan cengkeh. Osreng Osreng ya mak jangan lupa.
3. Masukan serai dan daun salam lalu tuangkan santan.
4. Tambahkan air kaldu, daging sapi masak sambil diaduk-aduk ya mak badan sambil bergoyang jg boleh. lumayan olahraga dikit.
5. Setelah itu masukan susu cair dan tambahkan garam dan gula. Jadi deh.