Cara termudah untuk Masak Enak Soto Babat

Soto Babat.

Kamu bisa cook Soto Babat using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Babat antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of babat.
2. Sediakan 1/2 kg of tulang.
3. Siapakan 3 lembar of daun salam.
4. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
6. Sediakan 2 batang of serai.
7. Siapakan Secukupnya of masako sapi.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Siapakan 10 siung of bawang merah.
10. Sediakan 5 siung of bawang putih.
11. Sediakan 8 buah of kemiri.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Sediakan 2 ruas of kunyit.
14. Siapakan 1/2 of lada.
15. Sediakan 1/2 buah of pala.
16. Sediakan of Bahan pelengkap.
17. Siapakan of Daun bawang.
18. Sediakan of Bawang goreng.
19. Siapakan of Tomat.
20. Sediakan of Kecap.
21. Sediakan of Sambal.

1. Siapkan bahan..
2. Rebus babat dan tulang sampai empuk. Kalo ada panci presto boleh tuh biar lebih cepet..
3. Sambil menunggu, kita haluskan bumbu halusnya. Nah, kalo babat nya udh empuk, bumbu udah siap, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai kecoklatan dan harum..
4. Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah di tumis ke panci rebusan babat, tambahkan airnya sesuai selera. Tambahkan masako, icip, masak sampai matang..