Resep: Sedap Coto Ayam

Coto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu bisa have Coto Ayam using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Coto Ayam diantaranya :

1. Sediakan 500 g of daging ayam kampung atau negeri.
2. Siapakan 150 g of kacang tanah (goreng lalu haluskan).
3. Sediakan 800-1000 ml of Air.
4. Siapakan 1 batang of daun bawang iris2 kecil.
5. Sediakan 1 batang of daun sup iris2 kecil.
6. Sediakan of Jeruk nipis.
7. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
8. Siapakan of Bumbu Halus.
9. Siapakan 6 of bawang merah.
10. Sediakan 4 of bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdt of jintan putih sangrai.
12. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
13. Sediakan 2 biji of kemiri sangrai.
14. Siapakan 1/2 sdt of pala sangrai.
15. Siapakan 1 batang of sereh iris2 bagian putih saja.
16. Sediakan 1/4 sdt of lada putih (boleh ditambah saya kurangin krn buat anak).
17. Sediakan 1 ruas of jahe.
18. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
19. Siapakan of Bumbu Lainnya.
20. Siapakan 4 lembar of daun salam.
21. Siapakan 2 batang of serai simpulkan.
22. Sediakan secukupnya of gula merah.

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kemabali kemudian rebus dengan air (lebih bagus lagi air bekas cucian beras bilasan ketiga).
2. Haluskan bumbu halus, saya blender dengan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
3. Angkat ayam yang sudah matang kemudian suwir-suwir, sisihkan air rebusan ayam, bisa juga gak usah disuwir-suwir seperti saya ayamnya dipotong kecil-kecil.
4. Masak kembali air sisa rebusan ayam kemudian masukkan bumbu halus yg sdh ditumis serta daun salam,serai dan kacang yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata tambahkan garam gula(saya pakai gula merah) boleh ditambahkan dengan kaldu ayam secukupnya.
5. Sajikan dengan cara tata daging suwiran ayam di mangkuk tambahkan kuah coto, tambahkan daun bawang dan prei serta bawang goreng. Disajikan dengan ketupat lebih mantul😉.

Soto Baboen Malang was merged with this page. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.