Cara Masak Lezat Coto MakassaršŸ„˜

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Coto MakassaršŸ„˜. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.

Coto MakassaršŸ„˜ Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Kamu bisa cook Coto MakassaršŸ„˜ using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Coto MakassaršŸ„˜ diantaranya :

  1. Sediakan 1/2 kg of daging sapi(boleh campur jeroan tp saya ngak pake).
  2. Sediakan of Bumbu untuk merebus daging :.
  3. Siapakan of Air cucian beras.
  4. Sediakan 1/2 ruas jari of lengkuas.
  5. Siapakan 1/2 jari of jahe.
  6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Siapakan 2 ruas of sere.
  9. Siapakan of Bumbu ulek :.
  10. Sediakan 4 biji of bawang merah.
  11. Sediakan 5 biji of bawang putih.
  12. Siapakan 5 biji of kemiri sangrai.
  13. Siapakan secukupnya of Merica.
  14. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
  15. Sediakan of Pelengkap :.
  16. Sediakan of Bawang goreng.
  17. Sediakan of Kecap.
  18. Siapakan Irisan of daun bawang.
  19. Sediakan of Sambal.
  20. Siapakan of Jeruk nipis.

Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Menghormati kaum muslimin yang sedang menjalankan ibadah puasa, Coto Makassar Ampera Daeng Memang akan TUTUP SEMENTARA. Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup).

Berikut Cara Membuat Coto MakassaršŸ„˜ Sampai Jadi
  1. Rebus daging dengan bumbu sampai empuk. Angkat dan potong2 dadu..
  2. Ulek bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan pada kuas coto. Dengan ditaburi irisan daun bawang..
  3. Sediakan coto dg bahan pelengkap. Racik sesuai selera anda..

Coto is traditionally made from beef and beef entrails such as tripes, liver, lungs, etc, and. Coto Makassar or Coto Mangkasara ( Makassarese ), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar , South Sulawesi. Coto Makassar is served with Burasa or Ketupat rice cakes. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu.