Resep: Sedap Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu bisa cook Soto Ayam using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam antaralain :

1. Sediakan of Bahan Kuah :.
2. Sediakan 1 liter of air kaldu ayam.
3. Siapakan 2 siung of bawang putih.
4. Siapakan 1 ruas of kunyit.
5. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
6. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
7. Siapakan 1 batang of serai.
8. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
9. Siapakan 1 bks of royco.
10. Sediakan Secukupnya of gula.
11. Siapakan Secukupnya of garam.
12. Sediakan of Bahan isian :.
13. Siapakan of Bihun atau soun.
14. Siapakan of Ayam suwir.
15. Siapakan of Kubis (diiris tipis).
16. Siapakan of Tauge.
17. Sediakan of Daun bawang.
18. Siapakan of Seledri.
19. Sediakan of Bawang goreng.

1. Bumbu halus : Haluskan bawang putih, kunyit, dan lengkuas..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk..
3. Masukkan air kaldu, serai, daun jeruk, gula, garam dan royco. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa..
4. Siapkan mangkuk lalu tata bahan isian. Siram dengan kuah soto yg panas. Taburi dengan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan irisan telur rebus. Siap disajikan. Selamat mencoba😊.