Buras (Pelengkap Coto Makassar).
Kamu bisa have Buras (Pelengkap Coto Makassar) using 6 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Buras (Pelengkap Coto Makassar) diantaranya :
- Siapakan 7 cup of beras.
- Siapakan 500 ml of santan cair.
- Sediakan 2 bungkus of santan instan 65ml.
- Siapakan Secukupnya of air untuk aron beras.
- Sediakan Secukupnya of daun pisang (saya beli 5 ribu).
- Siapakan 1 gulung of kecil tali rafia.
Berikut Cara Membuat Buras (Pelengkap Coto Makassar) Sesuai instruksi
- Aron beras, masukkan santan. Aduk terus hingga air menyusut..
- Potong kotak daun singkong. Letakkan beras yang telah diaron sedikit-sedikit. Gulung lalu lipat kedua ujungnya. Ikat dengan tali rafia per 4 atau 5 buras..
- Masukkan buras ke panci presto hingga terendam air, masak selama 2 jam..