Resep: Sempurna Coto Makassar in syaa Allah enak

Coto Makassar in syaa Allah enak.

Kamu bisa have Coto Makassar in syaa Allah enak using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Coto Makassar in syaa Allah enak antaralain :

1. Sediakan 500 gr of daging.
2. Sediakan 200 gr of limpa dan hati.
3. Sediakan 3 buah of sereh geprek.
4. Siapakan 1 buah of laos.
5. Siapakan 3 buah of daun jeruk.
6. Siapakan 3 of buag daun salam.
7. Siapakan of Bumbu halus.
8. Siapakan 200 gr of kacang disangrai.
9. Sediakan 1 sdm of jinten di sangrai.
10. Sediakan 2 buah of pala sangrai.
11. Siapakan 1 sdt of lada sangrai.
12. Siapakan 1 sdm of ketumbar sangrai.
13. Sediakan 7 buah of kemiri sangrai.
14. Sediakan 15 buah of bawang merah.
15. Sediakan 10 buah of bawang putih.
16. Sediakan 5 buah of sereh potong kecil kecil.
17. Sediakan 1 buah of laos potong kecil kecil.
18. Siapakan Secukupnya of garam gula totole.
19. Sediakan of Pelengkap.
20. Siapakan of Sambal.
21. Sediakan of Lemon.
22. Siapakan of Kecap.
23. Sediakan of Daun bawang.

1. Rebus daging dengan sereh, laos, daun jeruk, daun salam.
2. Setelah di sangrai, goreng bawang merah bawang putih laos dan sereh.
3. Blender semua bahan. Setelah halus tumis semua bahan..
4. Campurkan hasil tumisan ke air kaldu sisa rebusan, tambahkan air. Tambahkan garam gula totole. Koreksi rasa. Finish🥰.