Cara Buat Lezat Soto makassar

Soto makassar. Places Amurang, Sulawesi Utara, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto Makasar. Menjual Soto Ayam Terbaik Dan Terlezat Di Makassar !!!. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi.

Makasar Soto Restoranları için için Menü, Fotoğraf, Değerlendirme ve Yorumlar - Soto Restoranları. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Kamu bisa cook Soto makassar using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto makassar diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of ayam cuci bersih.
2. Sediakan 250 gr of kacang tanah.
3. Sediakan of daun bawang dan daun seledri.
4. Sediakan secukupnya of air.
5. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan.
6. Siapakan 10 siung of bawang putih.
7. Siapakan 12 siung of bawang merah.
8. Siapakan 1 sdt of jintan sangrai.
9. Siapakan 1 sdm of lada.
10. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
11. Sediakan 2 cm of jahe.
12. Siapakan 2 cm of lengkuas.
13. Sediakan 4 buah of serai.
14. Sediakan secukupnya of garam.
15. Sediakan 1 bks of sajiku soto ayam.
16. Siapakan 5 sendok of air asam.
17. Sediakan 1 bks of royco ayam.
18. Siapakan of pelengkap.
19. Sediakan of bawang goreng.
20. Sediakan of jeruk nipis.
21. Sediakan of cabe giling.

Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Subscribe Camerament varel kaparang Director rein rengkung Scenario nathan sompotan Editor Fabiano rengkung. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya.

1. Rebus ayam yang telah dicuci bersih hingga matang lalu goreng dan suir suir.
2. Goreng kacang tanah lalu giling bersama bumbu yang harus dihaluskan.
3. Masak air lalu di tempat lain goreng bumbu hingga matang lalu masukan ke air yang sudah direbus tadi tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan garam dan bahan lainya hingga sesuai dengan selera anda tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri tambahkan air asam dan masak hingga matang.
5. Sajikan soto bersama perasan jeruk nipis dan tambahan cabai.

Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Coto Makasar ada pula yang mengenal dengan nama coto mangkasara merupakan salah satu jenis soto khas makassar. Salah satu olahan soto yang terkenal adalah soto makasar.